Почему жителям Тюмени стоит посетить чайхану «Павлин»

Почему жителям Тюмени стоит посетить чайхану «Павлин»

385
0

Восточные заведения, предлагающие гостям попробовать блюда национальных кухонь стран Азии, пользуются растущей популярностью и открываются в различных городах России. В Тюмени есть чайхана «Павлин», расположенная на улице Николая Зелинского, д. 17. Здесь вы можете погрузиться в атмосферу таинственного Востока, попробовать блюда узбекской кухни, коктейли, оценить высокое качество обслуживания.

Краткий обзор меню

Узбекская кухня включает в себя калорийные сытные блюда: густые наваристые супы, пловы – настоящую гордость любого повара, шашлыки на углях. Однако «Павлин» учитывает вкусы каждого гостя, поэтому предлагает постное меню, диетические салаты, блюда без мяса, которые могут есть вегетарианцы. Есть специальное меню для детей. Сайт восточного кафе в г. Тюмени — pavlintmn.ru, здесь вы можете ознакомиться с меню. Разберем некоторые наиболее интересные блюда, которые должен попробовать каждый гурман.

Плов – обязательный атрибут узбекской кулинарной традиции. Мясо чаще всего баранина, однако допускается добавлять говядину, свинину, даже курдючный жир. Единого рецепта нет, каждый восточный повар стремился создать собственный, который хранился в секрете и передавался от отца к сыну. Традиционно в Узбекистане готовить плов могли исключительно мужчины. Связано это с тем, что блюдо готовили в огромных казанах, перемешать компоненты в посуде емкостью более 100 литров хрупкие женщины не могли. Основные компоненты плова – это мясо, рис, овощи. Узбекские кулинары не злоупотребляют специями, предпочитая сохранять вкус основных ингредиентов, добавляют лишь немного зиры, барбариса, перца.

Шурпа – восточный густой суп, традиционно на наваристом мясном бульоне. Однако для своих гостей «Павлин» предлагает и постный вариант супа с машем. Классическая шурпа – это нечто среднее между вторым блюдом и супом, одной ее тарелки хватит, чтобы надолго забыть о голоде.

Лагман – еще один восточный суп с домашней лапшой, мясом и овощами. Воображаемый кулинарный гастрономический «тур» в Узбекистан будет неполным, если вы не отведаете этот шедевр.

Люля-кебабы и шашлыки, приготовленные на углях – гордость чайханы. Гостям предлагаются классические и современные варианты:

  • из баранины;
  • из телятины;
  • из бараньих или свиных ребер;
  • из индейки или куриной грудки;
  • из семги;
  • из бараньей печени.

pavlintmn.ruВ меню представлен широкий выбор напитков: чаи, кофе, компоты. Есть винная карта, которая поможет сделать отдых незабываемым.

Почему «Павлин»

Заведение восточного формата прикладывает все усилия, чтобы гости насладились атмосферой настоящего гостеприимства. Низкие цены при высоком качестве ингредиентов, отличный сервис, незабываемая атмосфера, способствующая полноценному отдыху и расслаблению – вот лишь некоторые особенности чайханы.

«Павлин» проводит различные акции, например, посетив заведение с 12 до 16 часов и заказав бизнес-ланч, гости получают скидку 20%. Это отличная возможность насладиться любимым блюдом и сэкономить. Действует бонусная система с кэшбэком от 5 до 15%. Для детей есть детская комната, а в пятницу и субботу проводятся анимационные представления. Каждому ребенку уделяется внимание.

В «Павлине» есть все для романтического свидания, делового обеда, ужина с друзьями или с семьей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ